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mercoledì 29 maggio 2013

Pane a lunga lievitazione


Buongiorno a tutti i naviganti! Quest'arietta frizzante e il sole caldo della mattina mi fanno sentire in montagna!! Che meraviglia!! Se non si capisce non amo per niente il caldo e queste condizioni sono l'ideale, fosse per me l'estate emigrerei al nord per evitare la calura estiva!! Ma secondo uno studio,

sabato 23 marzo 2013

IRISH BROWN SODA BREAD


I sapori del nord sono quelli che preferisco in assoluto! Questo pane viene da una terra che adoro, l'Irlanda, un vero paradiso verde! Nonostante festeggiare il San Paddy's day vada contro le mie

PIADINE AL BASILICO


Una delle cose che faccio spesso in casa, quando non c'è pane o quando semplicemente ci va di mangiarle sono le piadine. Semplici e veloci, sono perfette al posto del pane o da farcire come meglio