LE BUGIE DI CARNEVALE

A carnevale cosa c'è di più rappresentativo delle bugie? Il carnevale a me piace tantissimo, soprattutto perchè mi piacciono i vestiti strani e i costumi. C'è chi vede il carnevale come una festa

CREMA DI SEDANO RAPA E LENTICCHIE

Una ricetta semplice e veloce da fare in pentola a pressione e molto corroborante da fare in fredde serate invernali!

FARAONA RIPIENA E KUMQUAT CARAMELLATI

Scusate la carota bruciacchiata ma ho fatto le foto in fretta!

Un sontuoso piatto natalizio perfetto per un pranzo gustoso! Devo dire che quando l'ho presa il macellaio le aveva lasciato la testa e alla fine quando gliela ho dovuta tagliare davvero mi dispiaceva!

CASETTA PAN DI ZENZERO - GINGERBREAD HOUSE

Questa è una delle tante cose che ho fatto nelle feste natalizie, per il desiderio di non fare sempre la solita torta. Oltre che buonissima è divertente da matti realizzarla!!! Alla fine avevo glassa

TAGLIATELLE ALLE QUATTRO P: PANNA, PISELLI, PANCETTA AFFUMICATA E...PEPE!

Perchè 4 P e non le solite 3? Povero pepe perchè dobbiamo discriminarlo!!! Quindi anche per lui c'è un po' di gloria!!

RISOTTO AL TONNO AFFUMICATO

Ancora una volta una ricetta nata per caso e per la necessità di consumare una confezione di tonno affumicato acquistato in offerta ;)

CINGHIALE IN UMIDO

Tanto per restare in tema invernale e anche tradizionale ci sta un bel piatto di cinghiale, per chi piace ovviamente!